photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pons, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales : Vous êtes un véritable artisan au sein de notre enseigne. Désossage, découpe, ficelage, emballage, mise en rayon, vente, conseils de cuisine et de cuisson auprès de votre clientèle sont des axes qui apporteront à votre quotidien dynamisme, diversité et enrichissement personnel. Notre laboratoire vous permettra d'exploiter pleinement vos compétences dans le travail des produits. Poste à pourvoir dès que possible. Pour tous contacts : Maison CLARO 68 Les berges de l'Ubaye 04400 Saint Pons Tel : 04.92.35.28.59 ou 06.82.65.08.61 Mail : jerome.claro@sfr.fr

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez en charge la découpe, le dépeçage des carcasses en atelier. Vous devrez réaliser la préparation de la viande dans une boutique traditionnelle. Salaire défini en fonction de la convention collective et de l'expérience. horaires de travail habituellement en matinée. Possibilité d'heures supplémentaires en haute saison. Poste à pourvoir début avril. Pas de logement fourni Une première expérience dans l'alimentaire est souhaitée . Formation possible au poste. Téléphoner directement de 09h à 12H du lundi au vendredi

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche des opérateurs de productions. Rattaché au Chef d'équipe, vous intégrez un atelier de production composé d'une équipe de 20 à 30 collaborateurs. L'opérateur de Conditionnement H/F chez BAHIER est chargé d'alimenter les machines en consommables, réceptionner les produits pour les mettre en cartons et les enregistrer sur le logiciel de gestion de production. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - La sécurité avant tout. Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail. - La qualité de nos produits n'aura plus de secret pour vous. Réaliser les contrôles prévus aux différentes phases de la confection des produits. (Réglages machines, maintenance 1er niveau, contrôle visuel du produit, participation au projet d'amélioration continue de l'atelier) - Contrôle et réactivité seront votre maîtres mots. Assurer le nettoyage, le rangement et la propreté de l'environnement de travail. Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience en agroalimentaire - Vous aimez le travail en équipe, la rigueur, l'autonomie et l'organisation -[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

L'entreprise POLMARD, située à Saint-Mihiel, recherche un Sommelier (H/F) en CDI pour renforcer son équipe. Vous interviendrez dans un cadre exceptionnel, où vous pourrez mettre en avant vos compétences et votre passion pour les vins. Missions : - Conseiller les clients et les aider à choisir les vins en fonction de leurs goûts et des plats proposés. - Maintenir une connaissance approfondie des vins, des tendances et des nouveaux produits. - Gérer les stocks de vins et autres boissons alcoolisées. Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que sommelier ou dans un poste similaire. - Excellentes connaissances en œnologie et en restauration. - Sens du service, très bon relationnel et capacité à travailler en équipe. - Envie de partager sa passion pour le vin avec la clientèle. - Rigueur et organisation. Candidature : Si vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein de notre entreprise POLMARD, envoyez-nous votre candidature Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion ! Rémunération : à définir selon le profil et l'expérience Poste en CDI à 42h00 par semaine.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Alençon, 61, Orne, Normandie

recherche un(e) boucher(ère) 35h Vous travaillerez des produits de qualité dans le respect des traditions artisanales et des règles d'hygiène. Vos missions -Assurer la découpe, le désossage et le parage des viandes. -Préparer les spécialités bouchères et charcutières. -Assurer la mise en valeur du rayon et le conseil client. -Garantir la propreté de votre poste de travail et le respect des normes HACCP. Horaires Mardi au Vendredi : 06h30 - 13h00 Samedi : 06h00 - 15h00 Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi Profil recherché -Titulaire d'un CAP/BP Boucher. -Maîtrise des techniques de découpe. - Sens du contact client et esprit d'équipe. -Rigueur et ponctualité.

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bois-d'Arcy, 78, Yvelines, Île-de-France

ACTUAL EXPERTS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour répondre à la demande spécifique de certaines périodes, notre agence ACTUAL EXPERTS GD PARIS recherche un Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients situé dans le 78. Vos missions : Commercialisation des produits : Mettre en valeur et vendre une large gamme de charcuteries et de viandes rôties de qualité. Conseils personnalisés aux clients : Conseiller les clients sur le choix des produits en fonction de leurs besoins et préférences (types de viandes, cuissons, accompagnements...). Préparation et découpe : Préparer, découper et conditionner les produits de charcuterie et de viandes rôties selon les demandes des clients. Mise en valeur des produits : Organiser et embellir la vitrine réfrigérée, ainsi que l'espace de présentation des viandes rôties pour attirer l'attention des clients. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter les normes strictes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Entretien de l'espace de travail[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste Nous recherchons un(e) caissier(e) polyvalent(e) expérimenté(e), sérieux(se) et autonome, pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un commerce alimentaire. Le poste nécessite une véritable expérience en caisse rapide et en polyvalence magasin. Les candidats ayant déjà travaillé chez Action, Lidl, Aldi, Leader Price ou autres enseignes "discounter" seront prioritaires. Missions principales - Tenue rigoureuse de la caisse et encaissements rapides - Accueil client, gestion des flux, remboursement, clôture de caisse - Mise en rayon, facing, rotation des produits (FIFO) - Contrôle des DLC, respect strict des règles d'hygiène - Réassort quotidien et manutention légère - Participation au nettoyage et à la bonne tenue du magasin - Application stricte des procédures internes Profil recherché - Expérience obligatoire : minimum 6 mois en caisse dans une enseigne type Action / discounter / grande distribution - Très bonne maîtrise des encaissements rapides, gestion des files, rigueur en caisse - Capacité à suivre un rythme soutenu et à gérer plusieurs tâches simultanément - Sens du service client, politesse, respect des procédures - Ponctualité, assiduité,[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Adecco, leader mondial en solutions de ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise du secteur des hypermarchés, un-e Charcutier (H/F) pour un poste basé à Le Blanc (36300). En tant que Charcutier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des produits de charcuterie. Votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité aux clients. Vous serez responsable de la sélection des viandes, de leur découpe et de leur préparation selon les normes de qualité et d'hygiène. Vous participerez également à la mise en place des étals et à la gestion des stocks, tout en veillant à la satisfaction des clients. Ce poste est une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal au sein d'une équipe dynamique, où votre contribution sera reconnue et valorisée. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par l'art de la charcuterie, capable de travailler avec rigueur et précision. Une première expérience dans le domaine est un atout pour réussir dans ce poste. Compétences comportementales - Esprit d'équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. - Sens du service[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

La Boucherie Nouvel Atlas est un établissement réputé situé à Creil, engagé dans la tradition artisanale et la qualité des produits. Forts de plusieurs années d'expérience, nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des viandes fraîches, sélectionnées avec soin. Notre boucherie allie savoir-faire traditionnel et innovation pour satisfaire les attentes des consommateurs. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Participation à la mise en valeur des produits et à l'entretien du poste de travail. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : CAP Boucher OU une expérience de 3 à 4 ans dans un poste similaire est requise en l'absence de diplôme. Connaissances des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du contact client et esprit d'équipe. Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène. Dynamisme et réactivité. Capacité à travailler dans un environnement exigeant. Polyvalence et adaptabilité.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Fidérim Chambéry recrute pour un de ses clients un.e "Opérateur de production salage (H/F)" Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Notre client, acteur reconnu dans la transformation de viande de porc et la production de charcuterie, recherche un.e préparateur.trice en salage pour compléter ses équipes. Ce poste, essentiel au bon fonctionnement de l'atelier, s'inscrit dans une dynamique de long terme, au sein d'un environnement où l'exigence de qualité, l'engagement des équipes et le respect des normes d'hygiène sont au coeur du quotidien. Vous rejoindrez une structure où l'expérience et le savoir-faire se transmettent, avec un accompagnement dès votre intégration grâce à un parcours de formation en doublon. L'ambiance de travail est à la fois rigoureuse et bienveillante, dans un cadre artisanal structuré. Vous interviendrez au coeur de l'atelier de salage, en lien direct avec les équipes charcuterie et viande fraîche. Vos missions principales seront : - Récupérer les pièces sélectionnées par les bouchers pour les placer dans des bacs mobiles.[...]

photo Caissier / Caissière

Caissier / Caissière

Emploi

Saint-Santin-de-Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

descriptif du posteAu sein d'un rayon traditionnel d'un magasin de grande distribution, vous serez en charge de la vente de produits de charcuterie et de fromage.- Assurer la présentation et la mise en avant des produits de charcuterie et de fromage au sein du rayon traditionnel- Utiliser de manière experte la trancheuse et les couteaux pour découper et préparer les produits selon les besoins des clients- Maintenir un excellent relationnel avec la clientèl

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Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Marcel, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour Market à St Marcel recherche pour son magasin un responsable adjoint au rayon charcuterie/fromage coupe niveau EC4 (H/F) Rattaché(e) au chef de rayon produits frais et traditionnel, vous aurez en charge de : - Superviser les flux de ventes, - Mettre en place les opérations commerciales - Coordonner les activités d'une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service des rayon de produits alimentaires frais selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'enseigne. Profil recherché : - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de leadership - Faire preuve de rigueur et de précision - Vous possédez idéalement une première expérience en magasin traditionnel ou en grande distribution. Planning : vous travaillez du lundi au samedi avec 1 jour de repos complet en plus du dimanche Avantages : rémunération sur 13 mois, prime, 10% de remise sur achat avec la carte PASS dans notre magasin. ticket restaurant dès 6 mois d'ancienneté. Mutuelle d'entreprise. Rattaché(e) au chef de rayon produits frais et traditionnel, vous exercez toutes les tâches d'un emploi de vendeur/se[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Missions générales : Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qualité des produits, prix...) Accueillir, renseigner, servir et satisfaire le client dans le respect de la charte en vigueur du magasin Assurer les tâches courantes liées à la vente sur le rayon traiteur Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage... Veiller à l'entretien des équipements et des locaux Travail du lundi au samedi, 36,75 heures par semaine En rotation de matin ou d'après-midi Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé. Vous avez des qualités relationnelles pour satisfaire le client. Vous vous engagez à respecter les procédures de travail et de sécurité. Taux horaire brut entre 12EUR et 13EUR Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Prime annuelle

photo Caissier / Caissière en libre-service

Caissier / Caissière en libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre boucherie, nous sommes à la recherche d'un caissier polyvalent libre service (H/F) afin d'effectuer: - L'encaissement - La gestion des stocks - La facturation et suivi fournisseurs Nous acceptons les profils débutants. Vous travaillez du lundi au samedi. CDD de 4 mois avec possibilité de prolongation.

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de votre mission en tant qu'opérateur(trice) de production agroalimentaire, vous interviendrez au sein d'un atelier de fabrication de produits de charcuterie (jambons, pâtés, etc.) et serez notamment en charge de : -Participer aux différentes étapes du processus de fabrication, de la préparation des matières premières jusqu'au produit fini. -Approvisionner les lignes de production en matières premières et en emballages, en veillant au respect des quantités et des consignes établies. -Réaliser des opérations de préparation, de transformation, d'assemblage et/ou de conditionnement des produits selon les procédures en vigueur. -Effectuer des contrôles visuels réguliers afin de garantir la qualité, la conformité et la présentation des produits. -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité propres au secteur agroalimentaire. -Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail, des outils et des équipements de production. -Travailler en équipe dans le respect des consignes, des cadences de production et des objectifs de qualité. Nous recherchons des personnes sérieuses, motivées et fiables, n'ayant pas d'appréhension[...]

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

descriptif du posteVous préparez et réalisez des produits en fromagerie et charcuterie (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous effectuez la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience.Vous utilisez la machine de découpe de viande dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ali

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Manager de rayon alimentaire hors produits frais

Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

MANAGER DE RAYON CHARCUTERIE FROMAGE TRAITEUR TRAD Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe CHARCUTERIE FROMAGE TRAITEUR qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 6 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous avez le sens du travail d'équipe et collaboratif. Capacité d'organisation et leadership vous caractérisent et vous permettent de faire grandir vos collaborateurs. La satisfaction client est pour vous au cœur de vos priorités ? Plus qu'un parcours, ce que nous[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Servas, 14, Ain, Normandie

Vous êtes passionné(e) par le secteur de l'industrie ? Vous connaissez l'environnement agroalimentaire? Il est certain que cette opportunité va vous intéresser ! Et si nous vous présentions cette entreprise : Entreprise Française, qui existe depuis 1925. Originaire de la Bresse, ancien moulin du village de Mézériat dans l'Ain. Elle porte fièrement le nom de son terroir. Création et distribution de charcuterie, terre de savoir-faire agricole et de gastronomie, dont la réputation dépasse les frontières françaises. Adecco Viriat recrute, " UN RESPONSABLE DE FABRICATION " (H/F) en CDI Les indispensables du poste : - Le Responsable d'atelier est garant du bon fonctionnement de l'atelier de production. Il pilote l'activité quotidienne afin d'atteindre les objectifs de coût, qualité, quantité et délais, tout en veillant au strict respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité. - Il organise et coordonne la production, adapte les ressources humaines aux besoins, suit les indicateurs de performance et met en œuvre des actions correctives en cas de dérive. Manager de proximité, il anime, motive et développe les compétences de ses équipes, garantit un bon climat social[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castellane, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

2 postes à pourvoir: Vous aurez la responsabilité : - du rangement des livraisons, - de la préparation des mises en place pour le service (découpe des légumes, charcuterie, mise en place des lignes de froids), - aide à la réalisation de la pâte à pizza et pain burger, En cours de service : - réalisation des salades, - planches de charcuterie, - base pour les plats du jour, pates... Effectuer l'entretien et le ménage de la cuisine après chaque service

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Foy-l'Argentière, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Êtes-vous prêt à plonger dans l'univers savoureux de la charcuterie lyonnaise ? Si les délices de cette ville et la fabrication de ses spécialités vous font battre le coeur, alors cette offre est faite pour vous ! Notre client, une entreprise familiale fière de son héritage de plus de 100 ans dans la production de charcuterie lyonnaise notamment les jambons, recherche un Expert en Emballage Agroalimentaire (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Chez aquila RH Lyon Ouest, nous sommes des maîtres dans l'art de placer les gens au coeur de nos activités. Nous mettons notre expertise et notre passion au service de nos candidats pour les aider à atteindre leurs objectifs professionnels. Vos missions: Sous la supervision du chef d'orchestre de la production, vous ferez partie de l'équipe dédiée à la préparation et à l'expédition, apportant votre touche finale aux produits emblématiques de notre client. De l'étiquetage à l'emballage, en passant par le pesage, vous jonglerez avec les différentes tâches en veillant toujours à maintenir les normes d'hygiène élevées. En cas de pépin, vous serez le premier à le signaler pour une harmonie parfaite dans l'usine. Votre profil: Pas[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Perrecy-les-Forges, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine ? Vous avez le sens du service client et un dynamisme qui n'est plus à prouver ? On dit de vous que vous savez prendre des initiatives et garder le sourire ? Postulez ! Vous aurez en charge la bonne tenue des rayons ainsi que de la réserve. Vous serez aussi amené à travailler sur le secteur caisse / accueil. Idéalement issu du métier, voir de la restauration, un profil impliqué et volontaire peut également être envisagé. Poste qui alterne coupés et demies journées.

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Agent de Production / Conditionnement, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : - Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). - Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. - Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. - Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des[...]

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons pour notre structure, une personne qui occupera le poste de charcutier/(e) sur la transformation en produits finis de pièces de charcuterie dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Si vous avez : - un CAP charcuterie ou - de l'expérience sur ce type de poste voire sur un poste de boucher ou - que vous avez déjà pu effectuer de la production de produits charcutiers , votre candidature est la bienvenue. Amplitude horaire: du lundi au vendredi de 6h à 12h puis de 13h à 17h les lundis et jeudis. poste à pouvoir rapidement

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bourg-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BOURG LES VALENCE, (26) un contrat en CDI : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Connaissance des règles et consignes de sécurité -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Vous travaillerez au sein de l'équipe traiteur composée de 4 cuisiniers. Les tâches à réaliser seront les suivantes : plonge avec lave batterie et rangement de la vaisselle ; réception, contrôle et rangement des marchandises ; mise des produits sous vide ; nettoyage du matériel et locaux selon procès de l'entreprise. Horaire du mardi au samedi de 7h à 13h les matinées et deux après midis jeudi et vendredi de 14h à 18h. Repos dimanche et lundi

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Centrale d'achats

Laguenne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d’expression, vous l’animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l’approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes… À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d’un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'atelier Carné recherche son nouveau chef.fe d'atelier boucher / bouchère. Une expérience de 5 ans minimum sera exigée pour ce poste. Votre mission : A votre arrivée dans nos locaux, vous devrez : - vérifier chaque nuit les BL des commandes passées par nos différents clients et ajuster les achats A pour A en fonction des demandes clients afin qu'il ne puisse pas y avoir de manquant (sauf cas particulier : rupture fournisseur) ; - passer les commandes auprès de nos différents fournisseurs et le cas échéant vous rendre sur le min de Rungis pour sélectionner des produits nécessaires à notre activité de grossiste en viande ; - envoyer les différentes listes des denrées commandées aux livreurs pour qu'ils puissent récupérer les marchandises sur le min de Rungis ou tout endroit en Île-de-France ; - ajuster les prix de vente sur notre ERP (logiciel de vente) en fonction des achats effectués ; en effet, si le prix fluctue (surtout si un produit augmente) il faut impérativement le signifier d'une part à la direction et d'autre part le modifier afin que la marge fixée par la société soit toujours respectée ; - en fonction des commandes passées par nos clients, déterminer les listes[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'atelier Carné s'agrandit ! Nous recherchons un.e boucher.e confirmé.e pour rejoindre notre atelier de découpe de viande situé sur Clamart. Vous êtes ponctuel, sérieux et dynamique. Votre mission : En fonction de la liste de coupe et des ordres donnés par notre chef d'atelier vous devrez : - découper, désosser, parer, piécier différentes catégories de viandes en fonction des grammages demandés par nos clients ; - vérifier la gestion des rotations de produits dans les chambres froides ; - connaître et respecter les règles sanitaires (DLC, hygiène, traçabilité) ; - préparer les commandes clients en fonction des besoins de l'atelier et des listes de coupe ; - nettoyer et ranger les locaux. Horaires de travail : 6 jours sur 7 1h à 8h ou 8h30 selon plannings. Repos le dimanche et jours fériés + 1 repos en rotation pour une journée toutes les 3 semaines. Prime annuelle.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un boucher H/F en CDI . Les missions qui vous seront confiées : - Découpe et préparation carcasse ( Désossage, parage ) - Assurer la présentation attrayante des produits en rayon. - Gérer la vente des produits en offrant les meilleurs conseils à notre clientèle. - Effectuer l'entretien, le nettoyage et la désinfection du point de vente. - Gérer les approvisionnements et les stocks avec efficacité. La boutique est ouverte du mardi au dimanche inclus Votre profil: - Vous avez des compétences en découpe : Maîtrise des techniques de découpe de viande avec précision et efficacité. - Vous avez connaissance des normes d'hygiène : Respect strict des normes de sécurité alimentaire et des procédures d'hygiène. - Vous avez des capacités à travailler en équipe : Collaboration avec les collègues pour assurer un service de qualité. - Vous avez le gout du service à la clientèle : Capacité à conseiller et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. -Vous avez des connaissances en gestion des stocks : Compétences en gestion des stocks pour assurer la disponibilité des produits. - Vous êtes engagé, passionné par votre métier, et désireux de contribuer[...]

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Conducteur / Conductrice de poids lourd

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions consisteront à : - Réaliser des livraisons de Fioul Domestique chez les particuliers, selon les contraintes ainsi que les attentes clients, - Faire le compte rendu de retour de tournée avec votre responsable, - Entretenir le camion, à travers diverses opérations (état du véhicule, niveau d'usure des consommables, contrôles règlementaires réguliers, propreté intérieure/extérieure), - Prendre en compte le respect des règles de sécurité liées au transport et au code de la route. En fonction de la charge de travail, il vous sera également demandé de réaliser d'autres missions tel que les livraisons du matin aux Drives. Ce poste nécessite une forte polyvalence. Vous possédez le sens de la communication et le sens de la relation client. Vous êtes respectueux des délais. Prise possible à 5h du matin.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Beaune-la-Rolande, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Mission Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Travail[...]

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un ou une employé(e) rayon charcuterie traditionnelle pour rejoindre notre équipe. Sous le contrôle de votre responsable, vous aurez pour mission d'assurer la présentation générale de votre rayon en respectant les règles de mise en rayon et de lisibilité de l'information. Vous serez chargé d'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, en veillant à rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale. Votre rôle inclut également la participation au développement du chiffre d'affaires du rayon grâce à votre maîtrise des techniques de vente. Vous devrez installer et ranger le rayon en début et fin de journée, ainsi que veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Poste pouvant évoluer vers un contrat indéterminé. Avantages : * 13ème mois dès une année d'ancienneté * Primes participation/intéressement * Avantages CSE * Mutuelle d'entreprise PROFIL RECHERCHÉ Pour ce poste, nous recherchons un profil autonome, organisé et souriant. Vous devez faire preuve de dynamisme et avoir le sens du contact pour conseiller[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Veiller à la présentation des produits et à la tenue du rayon Assister à la préparation des produits de boucherie et de charcuterie Assurer la vente des produits en magasin Formation à la découpe des viandes si besoin Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir au 1er avril

photo Responsable événementiel et communication événementielle

Responsable événementiel et communication événementielle

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ébreuil, 31, Allier, Occitanie

Fondée il y a 30 ans, L'entreprise « Le Gourmet Fiolant » est un traiteur au service de tous vos événements et réceptions, pour les particuliers, les professionnels et les collectivités. La société s'est construite une renommée, tant par qualité de ses mets que par le service chaleureux et attentif de ses équipes. Avec 23 salariés œuvrant dans un site de production de 700 m², Le Gourmet Fiolant réalise des événements traiteur jusqu'à 2 000 personnes. L'entreprise réalise également la fabrication et la livraison de plateaux-repas pour les entreprises et de menus complets pour des collectivités (EHPAD ou cantines). Agilité, écoute, sens du service, gentillesse et réactivité, forment le credo et les valeurs de l'entreprise, dans lesquelles il est nécessaire de se reconnaître avant de postuler. Aujourd'hui, nous vous proposons de nous rejoindre pour écrire les nouvelles pages de l'avenir de l'entreprise ! Vos missions : En collaboration directe avec la direction de l'entreprise, vous serez responsable de l'organisation et de la bonne coordination des opérations quotidiennes des prestations de notre activité événementielle. - Coordination des équipes « terrain » o Constitution[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Boucherie - Charcuterie

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons notre futur(e) Agent d'entretien H/F pour garantir la propreté irréprochable de notre atelier de découpe à Laguiole (12). Vos missions seront les suivantes : Nettoyage et désinfection d'une partie de notre atelier, Entretien du matériel et des surfaces, Utilisation de matériel professionnel, Application rigoureuse des protocoles d'hygiène et de sécurité, Maintien d'un environnement propre et sain pour les équipes. La propreté des locaux est essentielle : nous recherchons une personne rigoureuse et exigeante sur l'hygiène. Autonomie, ponctualité et assiduité seront les clés de la réussite dans notre entreprise. Une première expérience en nettoyage (idéalement agro-alimentaire) est un plus. Rythme de travail : 15h/semaine (3h/jour), du lundi au jeudi à partir de 16h30 et le vendredi à partir de 12h30.

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sarliac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une entreprise Boucherie/Traiteur, vous serez chargé(e) d'assurer : - la transformation des produits (plats, entrées, entremets, salades) en laboratoire - la découpe des viandes - l'entretien du poste de travail également - vous serez garant.e de la qualité et de la fraîcheur de nos produits vendus, - vous contrôlerez la marchandise dès réception et tout au long de la journée en magasin - vous veillerez à ce que les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité soient respectées Vos qualités d'accueil, de service, d'écoute et de conseil seront un véritable atout. Dynamisme, autonomie et motivation sont attendus pour le poste. Une connaissance/expérience du secteur de la boucherie serait très appréciée. Nous sommes ouvert à l'apprentissage !

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Ingénieur / Ingénieure d'analyse industrielle

Emploi Agroalimentaire

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

À propos de nous Entreprise familiale et indépendante, notre PME est spécialisée dans la fabrication de charcuterie sèche, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et la qualité de ses produits. Nous allions l'exigence d'une production industrielle à la passion d'un métier artisanal. Dans un environnement où la convivialité et la rigueur vont de pair, chaque collaborateur contribue au goût du travail bien fait. Votre mission : Rattaché(e) à la direction industrielle, vous aurez pour objectif de piloter la démarche d'amélioration continue sur l'ensemble du site, afin d'optimiser les performances, la qualité, la sécurité et les conditions de travail. Vos missions principales seront : - Analyser et optimiser les process existants : identifier les points de progrès, standardiser les bonnes pratiques, et formaliser les modes opératoires. - Piloter des projets d'amélioration en collaboration avec la production, la maintenance, la qualité et la R&D. - Mettre en place des indicateurs de performance (productivité, rendements, pertes, non-conformités, etc.) et assurer leur suivi. - Accompagner le changement auprès des équipes : formation, sensibilisation, communication terrain. -[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Anthème, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 2 aides bouchers motivés (H/F) pour renforcer notre équipe durant les mois de juillet et août 2026. Si vous êtes passionné par le métier de boucher et souhaitez acquérir de l'expérience dans un environnement professionnel, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Assistance à la fabrication : Vous accompagnerez nos bouchers expérimentés dans la préparation et la fabrication de nos produits. - Gestion du magasin : Vous participerez au remplissage et à la mise en valeur de nos produits en rayon. - Nettoyage et hygiène : Vous contribuerez au maintien de la propreté des laboratoires et du magasin, conformément aux normes d'hygiène strictes. Horaires : Poste 1 : Du mardi au samedi Poste 2 : Du lundi au vendredi Profil recherché : Motivation et dynamisme Sens de l'hygiène et de la propreté Capacité à travailler en équipe Aucune expérience préalable requise, formation assurée Comment postuler ? En personne : Présentez-vous directement à l'entreprise pour un entretien rapide. Par mail : Envoyez votre candidature à boucherie-fougerouse@orange.fr

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ébreuil, 31, Allier, Occitanie

Fondée il y a 30 ans, L'entreprise « Le Gourmet Fiolant » est un traiteur au service de tous vos événements et réceptions, pour les particuliers, les professionnels et les collectivités. La société s'est construite une renommée, tant par qualité de ses mets que par le service chaleureux et attentif de ses équipes. Avec 23 salariés œuvrant dans un site de production de 700 m², Le Gourmet Fiolant réalise des événements traiteur jusqu'à 2 000 personnes. L'entreprise réalise également la fabrication et la livraison de plateaux-repas pour les entreprises et de menus complets pour des collectivités (EHPAD ou cantines). Agilité, écoute, sens du service, gentillesse et réactivité, forment le credo et les valeurs de l'entreprise, dans lesquelles il est nécessaire de se reconnaître avant de postuler. Aujourd'hui, nous vous proposons de nous rejoindre pour écrire les nouvelles pages de l'avenir de l'entreprise ! Pour assurer le bon fonctionnement de notre production à destination des collectivités, nous recherchons, un(e) préparateur(trice) de commandes au sein de notre cuisine. Votre mission : Assurer la gestion, la mise à jour et le dispatch des commandes destinées aux écoles[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) Boucher(ère) pour un CDD de 12 mois. Prise de poste mi mars. Horaires de travail : - Mardi : 5h30 - 12h00 - Mercredi au samedi : 6h00 - 12h00 - Vendredi : journée complète de 6h00 à 12h00 et de 14h30 à 19h00 Missions : - Préparer et réaliser des opérations de découpe de viande - Conseiller la clientèle - Participer à la gestion des stocks - Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire Profil recherché : - Diplôme : CAP Boucher - Une première expérience serait appréciée. - Rigueur, autonomie et sens du service client Si vous êtes intéressé(e), merci de postuler en ligne ou de nous transmettre votre cv par courrier au 5 Place de monument 15400 Riom Es Montagnes

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Périgueux Nontron, recherche des Ouvriers d'abattoir (H/F) pour un de nos clients situé sur le secteur de Thiviers. Notre client est spécialiste de l'abattage et de la découpe de viandes multi-espèces (bœuf, veau, porc, agneau) dans le respect du bien-être animal, de la nature et des Hommes. Au sein des différents ateliers (veau, porc, bœuf, triperie) vous aurez pour principales missions : -Réaliser les opérations d'abattage, de désossage, de découpe, de parage et de dégraissage, -Réaliser les opérations liées à l'élaboration des produits de charcuterie (jambons, saucissons, pâtés... ) ou de boucherie, -Préparer et conditionner les viandes (bovine, ovine, porcine) en quartiers ou morceaux, ainsi que des volailles et des gibiers, -Contrôler, aux différentes phases de la transformation, la qualité du produit et sa conformité aux normes de fabrication, Et vos horaires et conditions de travail ? -Formation possible en interne et mission de très longue durée -Vous travaillez de 5h à 13h du lundi au vendredi -La tenue de travail est fournie par l'entreprise afin de respecter votre sécurité et les règles d'hygiène agroalimentaire (botte, blouse, gants) Votre[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Scaër, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre grande surface, vous intégrer un poste polyvalent. Vous serez amené(e) à effectuer les replacements en cas d'absences ou de congés sur l'ensemble des rayons frais de notre magasin : poissonnerie, pizzeria, charcuterie à la coupe, emballage en rayon boulangerie, rayon surgelés et rayon frais en libre service. Sur le rayon poissonnerie et charcuterie, vous effectuez également des activités de vente directe auprès des clients. Sur le rayon pizzeria, vous participez à la confection des produits proposés. Votre planning est défini selon les besoins en remplacement. Possibilités de vous donner vos horaires de travail plusieurs semaines voire plusieurs mois en amont dès lors que les demandes de congés sont enregistrées. Horaires : temps de travail modulé à l'année. Vous êtes intéressé(e) par un poste polyvalent et sans routine? N'hésitez pas à candidater. Profil Vous avez déjà une première expérience si possible en grande distribution. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Boucherie - Charcuterie

Payrac, 46, Lot, Occitanie

Notre restaurant, situé dans un ancien séchoir à tabac, proche de notre boutique de vente directe propose une cuisine régionale de qualité et inventive, confectionnée à partir des produits de la Gourmande Foie gras Jacquin et des producteurs alentours. Nous recherchons un(e) serveur (euse) pour la saison. Savoir-faire : Mise en place de la salle et de l'office, dressage des tables. Accueil du client, présentation de la carte. Prise de commandes, service. Nettoyage de la salle de restaurant, débarrassage des tables. Vous travaillerez : 4j/7 du mercredi midi au dimanche soir, Service midi et soir. Amplitude horaire à voir avec l'employeur. Poste à pourvoir du 23 mars au 2 novembre 2026. PAS DE LOGEMENT

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